Terre Di Poggio Pecorino IGT Terre Di Chieti Abruzzo, Italy 2019
Región / País
Abruzzo, Italy
Denominación
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Grapes Varieties
Pecorino 100%
Color
Amarillo pajizo intenso
Ramo
En nariz, notas de salvia, romero, canela, ligeras notas de piedra húmeda, albaricoque, notas de nueces y madreselva combinadas con una ligera mineralidad.
Taste
El paladar ofrece una textura de cuerpo medio a completo, junto con una sensación ligeramente carnosa, combinada con sabores de albaricoque y mandarina que muestran una acidez picante y crujiente que conduce a un final persistente.
Categoría
Vino blanco
Alcohol Content
13.5% Vol
Serving temperature
Entre 9 ° C y 12 ° C
Sugerencia de maridaje de alimentos
Enjoy with polenta crusted shrimp, Veal Picata with lemon and capers, as well as assorted shellfish dishes or vegetarian dishes, seared scallops, sweet potatoes