Fontana Delle Selve ubicada en Castelvenere, que es una ciudad y comuna ubicada en la provincia de Benevento, un antiguo pueblo de origen medieval, lugar de nacimiento de San Barbatus de Benevento con viñedos situados en Sannio, que es una zona montañosa al norte de Nápoles, un verdadero símbolo de la vitivinicultura de Sannio dedicado a la elaboración de vinos de calidad
Fontana Delle Selve Aglianico Del Beneventano IGT Campania, Italia 2018
Región / País
Campania, Italia
Denominación
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Variedades de uva
Aglianico
Color
Granate brillante
Bouquet
La nariz revela toques de arándano, granos de pimienta rajados, así como matices de ciruela rasgada, cuero y tabaco.
Sabor
Taninos firmes y con cuerpo, acidez bien equilibrada, combinados con deliciosos sabores de higos secos, regaliz y nuez moscada que resaltan un hermoso final largo, ácido y persistente.
Categoría
Vino tinto
Contenido de alcohol
13% Vol
Temperatura de servicio
Entre 17 ° C y 21 ° C
Sugerencia de maridaje de alimentos
Disfruta con platos de Cordero, Rabo de Toro, Ossobuco, venado y carnes a la brasa.