Chianti es quizás el vino más conocido de Italia, gracias en gran parte a que es tan increíblemente amigable con la comida, que usa la uva Sangiovese como columna vertebral, es la uva roja preferida de la Toscana. Las regiones de producción de vino de la Toscana son una de las partes de Italia más queridas por los amantes del vino en todo el mundo. La gran mayoría de la uva cultivada es Sangiovese
Borgo Fulvia Chianti DOCG Toscana, Italia
Región / País
Toscana, Italia
Denominación
DOCG(Denominazione di origine controllata e Garantita)
Variedades de uva
Sangiovese / Canaiolo
Color
rojo rubí
Ramo
En nariz se obtienen intensos aromas de cerezas negras, ciruelas maduras, violetas, especias exóticas, anís estrellado.
Sabor
En boca ofrece hermosos sabores de cereza, así como elegantes bronceados aterciopelados, textura bien redondeada, con un cuerpo medio-pleno junto con una acidez bien equilibrada y un final largo.
Categoría
Vino tinto
Contenido de alcohol
12,5% Vol.
Temperatura de servicio
Entre 17 ° C y 21 ° C
Sugerencia de maridaje de alimentos
Carnes a la brasa, Caza, pasta, cerdo asado, Guisos rústicos lentos, embutidos, quesos curados y pizzas.